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Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne
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- Les A.M.A.P., Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne, sont des partenariats entre les consommateurs et les producteurs, en particulier les fermes. Celle-ci se développent à partir de la vente directe par souscription.
- Les consommateurs choisissent avec les producteurs les produits à mettre en place, le prix de la souscription et les modalités de distribution.
- Chaque consommateur achète à l'avance sa part qu'il viendra chercher en fonction des modalités définies au préalable avec le producteur.
- Alimentation saine et environnement préservé
- Economie locale performante
- Commerce équitable : le prix est directement fixé entre le producteur et le consommateur (pas d'intermédiaire)
- Marsac (Dordogne) : à partir de septembre
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